ภาควิชาพืชไร่นามีพันธกิจดังต่อไปนี้:
- ผลิตบัณฑิตพืชไร่ที่มีคุณภาพในด้านวิชาการ จริยธรรม และคุณธรรม
- ปรับปรุงหลักสูตรระดับปริญญาโท อย่างน้อยทุก 5 ปี ปริญญาเอก อย่างน้อยทุก 6 ปี
- ปรับปรุง/เปิดสอนรายวิชาใหม่ อย่างน้อยทุก 2 ปี
- มีงานวิจัยในสาขาวิชาพืชไร่หรือสาขาวิชาที่เกี่ยวข้อง ที่คณาจารย์/บุคลากรในภาควิชาฯ เป็นหัวหน้าโครงการ หรือผู้ประสานงานหลัก อย่างน้อยปีละ 10 โครงการ
- มีการตีพิมพ์เผยแพร่ผลงานวิจัยในวารสารทางวิชาการ และ/หรือนำเสนอผลงานทางวิชาการในการประชุมทางวิชาการที่เป็นที่ยอมรับในสาขาวิชาพืชไร่นา หรือสาขาวิชาที่เกี่ยวข้อง อย่างน้อยปีละ 15 เรื่อง
- ให้การฝึกอบรมและถ่ายทอดวิชาการ/ผลงานวิจัย อย่างน้อยปีละ 1 หลักสูตร
- เป็นวิทยากร/ผู้ทรงคุณวุฒิ/ที่ปรึกษาทางด้านวิชาการ ปีละ 30 mandays (8 ชม. ทำงาน = 1 manday)
- จัดกิจกรรมตามประเพณีและวัฒนธรรมไทย เนื่องในโอกาสสำคัญหรือตามเทศกาล ไม่น้อยกว่า 2 ครั้ง/ปี