01003582

การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชไร่

Post Harvest Management and Storage of Field Crops

หน่วยกิต 3(3-0-6)
ระดับ ทุกระดับ

คำอธิบายรายวิชา

การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวธัญพืช พืชตระกูลถั่ว พืชหัว และพืชไร่อื่น ๆ การปรับปรุงสภาพ การคัดแยกทำความสะอาด การบรรจุหีบห่อและการเก็บรักษา การปนเปü†อนสารพิษอะฟลาทอกซินและสารพิษอื่น ๆ ในธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว

ประวัติการเปิดสอน

  • 2021 ภาคต้น

กลับไปยังหลักสูตร