ปี 2563
ปาล์มน้ำมัน
การเปรียบเทียบองค์ประกอบผลผลิตทะลายปาล์มน้ำมันพันธุ์สุราษฎร์ธานี 2 จาก 4 ระยะปลูก
บทคัดย่อ
ปาล์มน้ำมันเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศ ปัจจุบันมีความต้องการใช้น้ำมันปาล์มทั้งด้านอาหาร และพลังงานมากขึ้น ทำให้มีการขยายพื้นที่ปลูกไปยังพื้นที่อื่นๆ นอกจากภาคใต้ ในหลายพื้นที่มีปัญหาผลผลิตให้น้ำมันต่ำ จึงต้องมีการพัฒนาเพื่อให้ปริมาณน้ำมันดิบต่อทะลายสูงขึ้น งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา เปรียบเทียบองค์ประกอบผลผลิตของปาล์มน้ำมันภายใต้ระยะปลูกที่แตกต่างกัน โดยพันธุ์ที่ใช้เปรียบเทียบคือ สุราษฎร์ธานี 2 วางแผนการทดลองแบบบล็อกสุ่มสมบูรณ์ Randomized Complete Block Design : RCBD จำนวน 4 ซ้ำ กำหนดระยะปลูก 4 ระยะ คือ 1) ระยะปลูก 8x8x8 ม. 2) ระยะปลูก 9x9x9 ม. 3) ระยะปลูก 11x10x10 ม. และ 4) ระยะปลูก 13x11x11 ม. บันทึกข้อมูลองค์ประกอบทะลายทั้งหมด 10 ลักษณะได้แก่ น้ำหนักผลเฉลี่ย ผลต่อทะลาย เนื้อปาล์มสดต่อทะลาย เนื้อปาล์มแห้งต่อผล เนื้อปาล์มแห้งต่อทะลาย น้ำมันต่อเนื้อปาล์มสด น้ำมันต่อเนื้อปาล์มแห้ง น้ำมันต่อผล และน้ำมันต่อทะลาย ผลการศึกษาพบว่าการปลูกภายใต้ระยะปลูกที่แตกต่างกันมีผลต่อปริมาณน้ำมัน โดยระยะที่ให้ผลผลิตน้ำมันสูงที่สุดคือระยะ 9x9x9 ม. ซึ่งมีค่าเท่ากับ 22.26 และ 29.56 ระยะ 8x8x8 ม. มีค่าเท่ากับ 24.18 และ 13.28 ระยะ 13x11x11 ม. มีค่าเท่ากับ 24.91 และ 14.61 ระยะ 11x10x10 ม. มีค่าเท่ากับ 20.89 และ 12.30 ตามลำดับ ระยะปลูกที่มีผลผลิตน้ำมันต่อทะลายสูงที่สุด