วิทยาศาสตรบัณฑิต (วิทยาศาสตร์เกษตร) — วท.บ. (วิทยาศาสตร์เกษตร)
ผลิตบัณฑิตที่มีพื้นฐานความรู้ทางวิทยาศาสตร์และวิทยาศาสตร์การเกษตรที่ถูกต้อง มีทักษะปฏิบัติจริงและทักษะดิจิทัลสำหรับการแก้ปัญหาทางการเกษตร ทักษะการสื่อสารทางวิชาการเกษตร พร้อมด้วยคุณธรรม จริยธรรม ความรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่น ประยุกต์ความรู้ในวิชาชีพได้อย่างเหมาะสม และมีส่วนร่วมในการพัฒนาภาคเกษตรไทยอย่างยั่งยืน
หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เกษตร เป็นหลักสูตรระดับปริญญาตรีของคณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ที่เปิดสอน 6 แขนงวิชา ได้แก่ แขนงวิชาส่งเสริมและนิเทศศาสตร์เกษตร แขนงวิชาพืชไร่ แขนงวิชากีฏวิทยา แขนงวิชาพืชสวน แขนงวิชาโรคพืช และแขนงวิชาปฐพีวิทยา โดยภาควิชาพืชไร่นาเป็นผู้รับผิดชอบแขนงวิชาพืชไร่ (Field of Study in Agronomy)
ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2569 ปรับจำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตรจาก 140 เหลือไม่น้อยกว่า 126 หน่วยกิต เพิ่มน้ำหนักให้รายวิชาที่พัฒนาสมรรถนะตามผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร และเปิดทางให้นิสิตเลือกเส้นทางสหกิจศึกษา (01015490) หรือปัญหาพิเศษ (01003498) ตามความสนใจในการประกอบอาชีพ
เริ่มใช้กับนิสิตรุ่นปีการศึกษา 2569 ตั้งแต่ภาคการศึกษาที่ 1 เป็นต้นไป
| หมวดวิชาศึกษาทั่วไป | ไม่น้อยกว่า 24 |
| รายวิชาที่พัฒนาคุณลักษณะนิสิต มก. | 8 |
| รายวิชาที่พัฒนาสมรรถนะ 3 ด้าน (สื่อสารและสารสนเทศ / ภาวะผู้นำ / ผู้ประกอบการ) | ไม่น้อยกว่า 6 |
| รายวิชาที่พัฒนาสมรรถนะตาม PLO (ทักษะการคิด / การจัดการตนเอง / ความเป็นพลเมือง / การเรียนรู้ตลอดชีวิต) | ไม่น้อยกว่า 10 |
| หมวดวิชาเฉพาะ | ไม่น้อยกว่า 96 |
| วิชาแกน | 47 |
| วิชาเฉพาะบังคับ — แขนงวิชาพืชไร่ | 31 |
| วิชาเฉพาะเลือก — แขนงวิชาพืชไร่ | ไม่น้อยกว่า 18 |
| หมวดวิชาเลือกเสรี | ไม่น้อยกว่า 6 |
| รวมตลอดหลักสูตร | ไม่น้อยกว่า 126 |
ตัวอย่างแผนการศึกษาสำหรับนิสิตที่เลือกเรียนสหกิจศึกษา และเลือกกลุ่มวิชาวิจัย 6 หน่วยกิต
| รหัสวิชา | ชื่อวิชา | หน่วยกิต | |
|---|---|---|---|
| ชั้นปีที่ 1 ภาคต้น | 17 หน่วยกิต | ||
| 01015111 | เกษตรศาสตร์ทั่วไป | 1(1-0-2) | |
| 01015202 | เกษตรวิถีไทย | 3(3-0-6) | |
| 01403119 | เคมีเบื้องต้นสำหรับวิทยาศาสตร์ประยุกต์ | 3(3-0-6) | |
| 01403112 | ปฏิบัติการเคมีทั่วไป | 1(0-3-2) | |
| 01424111 | หลักชีววิทยา | 3(3-0-6) | |
| 01424112 | หลักชีววิทยาภาคปฏิบัติการ | 1(0-3-2) | |
| 01999111 | เกษตรศาสตร์สร้างศาสตร์แห่งแผ่นดิน | 2(2-0-4) | |
| X9999994 | วิชาภาษาต่างประเทศ 1 ภาษา | 3 | |
| ชั้นปีที่ 1 ภาคปลาย | 16 หน่วยกิต | ||
| 01001241 | ทัศนมิติในการส่งเสริมการเกษตร | 3(3-0-6) | |
| 01403221 | เคมีอินทรีย์ | 3(3-0-6) | |
| 01403222 | ปฏิบัติการเคมีอินทรีย์ | 1(0-3-2) | |
| X9999994 | วิชาภาษาต่างประเทศ 1 ภาษา | 3 | |
| X9999995 | วิชาภาษาไทย | 3 | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 3 | |
| ชั้นปีที่ 2 ภาคต้น | 19 หน่วยกิต | ||
| 01003111 | หลักการวิทยาศาสตร์พืชไร่ | 2(2-0-4) | |
| 01003112 | ปฏิบัติการวิทยาศาสตร์พืชไร่ | 1(0-3-2) | |
| 01007271 | วิทยาการพืชสวน | 3(2-2-5) | |
| 01009112 | วิทยาศาสตร์ทางดิน | 3(2-3-6) | |
| 01402311 | ชีวเคมี I | 2(2-0-4) | |
| 01402312 | ปฏิบัติการชีวเคมี I | 1(0-3-2) | |
| 01419211 | จุลชีววิทยาทั่วไป | 3(3-0-6) | |
| 01419214 | จุลชีววิทยาพื้นฐานภาคปฏิบัติการ | 1(0-3-2) | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 3 | |
| ชั้นปีที่ 2 ภาคปลาย | 18 หน่วยกิต | ||
| 01003211 | พืชไร่เศรษฐกิจ | 2(2-0-4) | |
| 01003212 | ปฏิบัติการพืชไร่เศรษฐกิจ | 1(0-3-2) | |
| 01004211 | วิทยาศาสตร์ด้านแมลง | 3(2-2-5) | |
| 01008211 | โรคพืชวิทยาเบื้องต้น | 3(2-3-6) | |
| 01416311 | หลักพันธุศาสตร์ | 3(3-0-6) | |
| 01416312 | หลักพันธุศาสตร์ปฏิบัติการ | 1(0-3-2) | |
| 01422111 | หลักสถิติ | 3(3-0-6) | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 2 | |
| ชั้นปีที่ 3 ภาคต้น | 19 หน่วยกิต | ||
| 01003421 | ภูมิอากาศเกษตร | 3(3-0-6) | |
| 01003471 | หลักการปรับปรุงพันธุ์พืช | 3(3-0-6) | |
| 01015299 | การฝึกงานเบื้องต้น | 2(0-10-5) | |
| 01422361 | การออกแบบและการวิเคราะห์การทดลอง I | 3(3-0-6) | |
| X9999992 | วิชาเฉพาะเลือก | 3 | |
| X9999993 | วิชาเลือกเสรี | 3 | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 2 | |
| ชั้นปีที่ 3 ภาคปลาย | 18 หน่วยกิต | ||
| 01003451 | สรีรวิทยาการผลิตพืชไร่ | 3(3-0-6) | |
| 01003481 | เทคโนโลยีของเมล็ดพันธุ์พืชไร่ | 3(2-3-6) | |
| 01003492 | แผนการทดลองและสถิติประยุกต์ในงานวิจัยพืชไร่ | 3(3-0-6) | |
| 01015311 | การจัดการเกษตรอัจฉริยะเพื่อความยั่งยืน | 3(3-0-6) | |
| X9999992 | วิชาเฉพาะเลือก | 6 | |
| ชั้นปีที่ 4 ภาคต้น | 13 หน่วยกิต | ||
| 01003417 | วัชพืชและหลักการควบคุม | 3(2-3-6) | |
| 01003497 | สัมมนา | 1 | |
| 01003498 | ปัญหาพิเศษ | 3 | |
| X9999992 | วิชาเฉพาะเลือก | 3 | |
| X9999993 | วิชาเลือกเสรี | 3 | |
| ชั้นปีที่ 4 ภาคปลาย | 6 หน่วยกิต | ||
| 01015490 | สหกิจศึกษา | 6 | |
ตัวอย่างแผนการศึกษาสำหรับนิสิตที่เลือกเรียนสหกิจศึกษา และเลือกกลุ่มวิชาธุรกิจเกษตร 6 หน่วยกิต
| รหัสวิชา | ชื่อวิชา | หน่วยกิต | |
|---|---|---|---|
| ชั้นปีที่ 1 ภาคต้น | 17 หน่วยกิต | ||
| 01015111 | เกษตรศาสตร์ทั่วไป | 1(1-0-2) | |
| 01015202 | เกษตรวิถีไทย | 3(3-0-6) | |
| 01403119 | เคมีเบื้องต้นสำหรับวิทยาศาสตร์ประยุกต์ | 3(3-0-6) | |
| 01403112 | ปฏิบัติการเคมีทั่วไป | 1(0-3-2) | |
| 01424111 | หลักชีววิทยา | 3(3-0-6) | |
| 01424112 | หลักชีววิทยาภาคปฏิบัติการ | 1(0-3-2) | |
| 01999111 | เกษตรศาสตร์สร้างศาสตร์แห่งแผ่นดิน | 2(2-0-4) | |
| X9999994 | วิชาภาษาต่างประเทศ 1 ภาษา | 3 | |
| ชั้นปีที่ 1 ภาคปลาย | 16 หน่วยกิต | ||
| 01001241 | ทัศนมิติในการส่งเสริมการเกษตร | 3(3-0-6) | |
| 01403221 | เคมีอินทรีย์ | 3(3-0-6) | |
| 01403222 | ปฏิบัติการเคมีอินทรีย์ | 1(0-3-2) | |
| X9999994 | วิชาภาษาต่างประเทศ 1 ภาษา | 3 | |
| X9999995 | วิชาภาษาไทย | 3 | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 3 | |
| ชั้นปีที่ 2 ภาคต้น | 19 หน่วยกิต | ||
| 01003111 | หลักการวิทยาศาสตร์พืชไร่ | 2(2-0-4) | |
| 01003112 | ปฏิบัติการวิทยาศาสตร์พืชไร่ | 1(0-3-2) | |
| 01007271 | วิทยาการพืชสวน | 3(2-2-5) | |
| 01009112 | วิทยาศาสตร์ทางดิน | 3(2-3-6) | |
| 01123211 | การจัดการธุรกิจเกษตรและอาหารเบื้องต้น | 3(3-0-6) | |
| 01419211 | จุลชีววิทยาทั่วไป | 3(3-0-6) | |
| 01419214 | จุลชีววิทยาพื้นฐานภาคปฏิบัติการ | 1(0-3-2) | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 3 | |
| ชั้นปีที่ 2 ภาคปลาย | 18 หน่วยกิต | ||
| 01003211 | พืชไร่เศรษฐกิจ | 2(2-0-4) | |
| 01003212 | ปฏิบัติการพืชไร่เศรษฐกิจ | 1(0-3-2) | |
| 01004211 | วิทยาศาสตร์ด้านแมลง | 3(2-2-5) | |
| 01008211 | โรคพืชวิทยาเบื้องต้น | 3(2-3-6) | |
| 01416311 | หลักพันธุศาสตร์ | 3(3-0-6) | |
| 01416312 | หลักพันธุศาสตร์ปฏิบัติการ | 1(0-3-2) | |
| 01422111 | หลักสถิติ | 3(3-0-6) | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 2 | |
| ชั้นปีที่ 3 ภาคต้น | 19 หน่วยกิต | ||
| 01003421 | ภูมิอากาศเกษตร | 3(3-0-6) | |
| 01003471 | หลักการปรับปรุงพันธุ์พืช | 3(3-0-6) | |
| 01015299 | การฝึกงานเบื้องต้น | 2(0-10-5) | |
| 01123212 | การตลาดสำหรับธุรกิจเกษตรและอาหาร | 3(3-0-6) | |
| X9999992 | วิชาเฉพาะเลือก | 3 | |
| X9999993 | วิชาเลือกเสรี | 3 | |
| X9999996 | วิชาศึกษาทั่วไปที่พัฒนาสมรรถนะตามที่ระบุในผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร | 2 | |
| ชั้นปีที่ 3 ภาคปลาย | 18 หน่วยกิต | ||
| 01003451 | สรีรวิทยาการผลิตพืชไร่ | 3(3-0-6) | |
| 01003481 | เทคโนโลยีของเมล็ดพันธุ์พืชไร่ | 3(2-3-6) | |
| 01003492 | แผนการทดลองและสถิติประยุกต์ในงานวิจัยพืชไร่ | 3(3-0-6) | |
| 01015311 | การจัดการเกษตรอัจฉริยะเพื่อความยั่งยืน | 3(3-0-6) | |
| X9999992 | วิชาเฉพาะเลือก | 6 | |
| ชั้นปีที่ 4 ภาคต้น | 13 หน่วยกิต | ||
| 01003417 | วัชพืชและหลักการควบคุม | 3(2-3-6) | |
| 01003497 | สัมมนา | 1 | |
| 01003498 | ปัญหาพิเศษ | 3 | |
| X9999992 | วิชาเฉพาะเลือก | 3 | |
| X9999993 | วิชาเลือกเสรี | 3 | |
| ชั้นปีที่ 4 ภาคปลาย | 6 หน่วยกิต | ||
| 01015490 | สหกิจศึกษา | 6 | |
ความสำคัญของวิทยาศาสตร์ด้านพืชไร่ ระบบนิเวศวิทยาการเกษตร การจำแนกพืช สรีรวิทยาการผลิต การปรับปรุงพันธุ์พืช วิทยาศาสตร์ของดิน การเขตกรรมและระบบการปลูกพืช วิทยาศาสตร์เมล็ดพันธุ์ และการผลิตพืชไร่
รายละเอียดเพิ่มเติมปฏิบัติการสำหรับวิทยาศาสตร์ด้านพืชไร่เน้นการจำแนกพืชดิน น้ำปุ๋ย และการวิเคราะห์ธาตุอาหารและฮอร์โมนของพืช การเจริญพันธุ์และการผสมพันธุ์พืช การปรับปรุงพันธุ์พืช เครื่องจักรกลเกษตรและการใช้งานศัตรูพืชและการควบคุมคุณภาพเมล็ดและการงอกของเมล็ดและเทคโนโลยีชีวภาพเพื่อการเกษตร
รายละเอียดเพิ่มเติมพืชไร่เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย แหล่งปลูก พันธุ์ สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม การเตรียมดิน การปลูก การดูแล การป้องกันกำจัดศัตรูพืช การนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การเก็บเกี่ยว การใช้ประโยชน์และการตลาด
รายละเอียดเพิ่มเติมพฤกษศาสตร์ของพืชไร่เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทยในกลุ่มธัญพืช พืชน้ำมัน พืชโปรตีน พืชน้ำตาล พืชหัว พืชอุตสาหกรรม ลักษณะทางพฤกษศาสตร์กับการตอบสนองต่อปัจจัยการผลิตของพืชไร่
รายละเอียดเพิ่มเติมชนิด ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ และการเจริญเติบโตของพืชอาหารสัตว์เขตร้อน การปลูก การจัดการ การใช้ประโยชน์ การเก็บถนอมอาหารสัตว์เขตร้อน การผลิตเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์
รายละเอียดเพิ่มเติมสารธรรมชาติที่พบในพืชไร่เศรษฐกิจ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ฟีนอล แอลคาลอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระ ปัจจัยและเขตกรรมที่เหมาะสมต่อการผลิตสารธรรมชาติจากพืชเศรษฐกิจ วิธีการสกัด คุณสมบัติ การใช้ประโยชน์ของสารธรรมชาติ การวิเคราะห์ปริมาณและคุณภาพของสารสกัดธรรมชาติจากพืชเศรษฐกิจ การใช้ประโยชน์สารธรรมชาติในเชิงพาณิชย์ ระเบียบและมาตรฐานเกี่ยวข้อง
รายละเอียดเพิ่มเติมพฤกษศาสตร์ของวัชพืช นิเวศวิทยา เทคโนโลยีและนวัตกรรมการจัดการวัชพืช วิธีการกำจัดวัชพืชด้วยสารเคมีและวิธีอื่น ๆ ชนิดของสารป้องกันกำจัดวัชพืช การเลือกทำลายของสารป้องกันกำจัดวัชพืช การเข้าทำลายของสารป้องกันกำจัดวัชพืช ความสัมพันธ์ของดิน พืช และสารป้องกันกำจัดวัชพืช
รายละเอียดเพิ่มเติมการจำแนกสารป้องกันกำจัดวัชพืชด้วยวิธีต่าง ๆ ชื่อเคมี ชื่อสามัญ และชื่อการค้าของสารป้องกันกำจัดวัชพืช คุณสมบัติทางกายภาพของสารเคมีบริสุทธิ์ ลักษณะการใช้เป็นสารป้องกันกำจัดวัชพืช พฤติกรรมทางชีวเคมีในต้นพืช พฤติกรรมในดิน ข้อมูลความเป็นพิษต่อคน สัตว์ และสิ่งแวดล้อม
รายละเอียดเพิ่มเติมการแบ่งหมวดหมู่ การระบุชื่อวัชพืช สัณฐานวิทยา อนุกรมวิธาน สรีรวิทยา นิเวศวิทยา การเติบโต การขยายพันธุ์ และพัฒนาการของวัชพืช การสำรวจ และการศึกษาประชากรวัชพืช การปฏิสัมพันธ์ระหว่างวัชพืชกับพืชปลูกและปัจจัยสิ่งแวดล้อมต่าง ๆ ปรากฏการณ์อัลลิโลพาที เพื่อใช้ในประโยชน์ในการควบคุมวัชพืชแบบชีวภาพ เทคโนโลยีและนวัตกรรมในวิทยาการวัชพืช
รายละเอียดเพิ่มเติมธรรมชาติของชั้นบรรยากาศ การจำแนกเขตภูมิอากาศ การให้บริการด้านภูมิอากาศเกษตร การใช้ข้อมูลทางภูมิอากาศเพื่อการเกษตร การเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลกและผลกระทบต่อการเกษตร ความเป็นกลางทางคาร์บอน และเกษตรเท่าทันภูมิอากาศ
รายละเอียดเพิ่มเติมน้ำเพื่อการเกษตร ความสัมพันธ์ระหว่างดิน น้ำ และพืช การจัดการน้ำสำหรับพืชไร่ การจัดการพื้นที่เพื่อประสิทธิภาพการใช้น้ำ ระบบชลประทานและประสิทธิภาพการใช้น้ำ ต้นทุนและผลตอบแทนจากการลงทุนในระบบให้น้ำ ศึกษาดูงาน
รายละเอียดเพิ่มเติมความสำคัญทางเศรษฐกิจและสังคมของข้าว วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการผลิตข้าว การใช้ประโยชน์ การแปรรูป ระบบโลจิสติกส์ การตลาดและการพาณิชย์ และการถ่ายทอดเทคโนโลยีข้าวสู่ชุมชน
รายละเอียดเพิ่มเติมหลักการและการประยุกต์ใช้นวัตกรรม เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพืชอาหารและอุตสาหกรรม การบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์ การใช้ข้อมูลจากระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์เพื่อสนับสนุนการตัดสินใจในกระบวนการผลิต การพัฒนาผลิตภัณฑ์ มาตรฐานและความปลอดภัย การตลาดและธุรกิจนวัตกรรมของพืชอาหารและอุตสาหกรรม ศึกษาดูงาน
รายละเอียดเพิ่มเติมเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่ใช้ในการผลิตพืชพลังงานทดแทนภายในประเทศและต่างประเทศ ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต แนวทางการเพิ่มผลผลิต เทคโนโลยีและแนวคิดในการเปลี่ยนพืชเป็นพลังงานทดแทนรวมถึงการใช้ประโยชน์เพื่อทดแทนพลังงานจากปิโตรเลียม
รายละเอียดเพิ่มเติมการสังเคราะห์ผลิตภัณฑ์ชีวโมเลกุลและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่สำคัญจากพืชเศรษฐกิจ การประยุกต์และใช้ประโยชน์ด้านอาหารมนุษย์ สัตว์ และโภชนาการและอุตสาหกรรม
รายละเอียดเพิ่มเติมสถานภาพการผลิตและนวัตกรรมการผลิตของพืชแต่ละชนิด ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต แนวทางการเพิ่มผลผลิต การใช้ประโยชน์และการตลาดของพืชที่ผลิตเพื่ออุตสาหกรรมทางอาหาร อาหารสัตว์ และพลังงานทดแทน
รายละเอียดเพิ่มเติมหลักการทางสรีรวิทยาของพืชไร่ การเจริญ การเติบโต และการสร้างผลผลิตของพืชไร่ การใช้หลักปฏิบัติในการเพาะปลูกโดยคำนึงถึงอิทธิพลของแสง อุณหภูมิ น้ำ และสมบัติดินที่มีผลทางสรีรวิทยา
รายละเอียดเพิ่มเติมความสำคัญและการพัฒนาระบบการเกษตรเพื่อการผลิตอาหารแก่ชาวโลก ชนิดของการเกษตรเชิงระบบในเขตร้อน แนวทางในการพัฒนาเทคโนโลยีการเกษตรเชิงระบบทั้งด้านพืช สัตว์ และประมงแบบบูรณาการ เพื่อการเพิ่มผลผลิต ตลอดจนความยั่งยืนของทรัพยากรและสิ่งแวดล้อม
รายละเอียดเพิ่มเติมหลักและวิธีการในการปรับปรุงพันธุ์พืช โดยวิธีผสมพันธุ์ คัดเลือกพันธุ์ และเทคนิคที่นำมาใช้ในการปรับปรุงพันธุ์พืช ศึกษาดูงาน
รายละเอียดเพิ่มเติมหลักการและเทคนิคต่าง ๆ ที่ใช้ในการปรับปรุงพันธุ์พืชไร่ เช่น การผสมพันธุ์พืช การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช การคัดเลือกพันธุ์พืชเพื่อให้มีคุณภาพที่ดี ต้านทานโรค-แมลง ทนทานความแห้งแล้ง การใช้เครื่องหมายโมเลกุลในการปรับปรุงพันธุ์ ตลอดจนการนำเทคนิคทางพันธุวิศวกรรมมาใช้ในการปรับปรุงพันธุ์พืช
รายละเอียดเพิ่มเติมหลักการและวิธีการเพาะเลี้ยงเซลล์และเนื้อเยื่อพืช การฝึกปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการเพาะเลี้ยงเซลล์และเนื้อเยื่อพืชและการประยุกต์ใช้เพื่อการปรับปรุงพันธุ์และการผลิตพืชไร่เชิงอุตสาหกรรม
รายละเอียดเพิ่มเติมความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับพืชไร่เศรษฐกิจและแนวทางการปรับปรุงพันธุ์พืชไร่เศรษฐกิจ พื้นฐานพันธุศาสตร์สำหรับการปรับปรุงพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์แบบมาตรฐาน เทคโนโลยีชีวภาพและเทคนิคสมัยใหม่เพื่อการปรับปรุงพันธุ์พืชเศรษฐกิจที่สำคัญ กฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวข้องการปรับปรุงพันธุ์ การตลาดและการสร้างมูลค่าเพิ่มในธุรกิจการปรับปรุงพันธุ์พืชไร่ โครงการกลุ่มเพื่อการออกแบบโปรแกรมปรับปรุงพันธุ์พืชไร่เศรษฐกิจ
รายละเอียดเพิ่มเติมกลไกการควบคุมการแสดงออกของยีนในโพรคาริโอตและยูคาริโอต หลักการและเทคนิคของดีเอ็นเอสายผสม การผลิตโปรตีนลูกผสมในโพรคาริโอตและยูคาริโอต กระบวนการกลายพันธุ์ วิศวกรรมโปรตีน และวิวัฒนาการแบบมีการควบคุม การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพระดับโมเลกุลในด้านต่าง ๆ ในการศึกษาทางพืชไร่
รายละเอียดเพิ่มเติมการกำเนิดของเมล็ด การพัฒนา การแก่ ลักษณะทางโครงสร้าง องค์ประกอบทางเคมี การงอก การพักตัว ความแข็งแรง การเสื่อมคุณภาพ การผลิตเมล็ดพันธุ์ การเก็บเกี่ยว การปรับปรุงสภาพ และการเก็บรักษา การควบคุมคุณภาพ การรับรองเมล็ดพันธุ์และกฎหมายเมล็ดพันธุ์ การตรวจสอบคุณภาพและการจัดการเมล็ดพันธุ์คงคลัง
รายละเอียดเพิ่มเติมหลักสถิติสำคัญพื้นฐาน ทฤษฎี และกระบวนการวิจัย หลักการวางแผนการทดลอง แผนการทดลอง การวิเคราะห์ความแปรปรวนของแผนการทดลอง การเปรียบเทียบทรีทเมนต์ การวิเคราะห์สหสัมพันธ์และการถดถอย การใช้คอมพิวเตอร์ช่วยในการวิเคราะห์ข้อมูลวิจัยทางพืชไร่ การแปลผลการทดลอง
รายละเอียดเพิ่มเติมเรื่องเฉพาะทางพืชไร่ในระดับปริญญาตรี หัวข้อเรื่องเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละภาคการศึกษา และมีการศึกษานอกสถานที่
รายละเอียดเพิ่มเติมการศึกษาและค้นคว้าผลงานวิจัย บทความทางวิชาการ และหนังสือหรือตำราแล้วนำเสนอในที่ประชุมสัมมนา
รายละเอียดเพิ่มเติมการศึกษาค้นคว้าทางพืชไร่ระดับปริญญาตรีและเรียบเรียงเขียนเป็นรายงาน
รายละเอียดเพิ่มเติมการฝึกงานพิเศษด้านพืชไร่
รายละเอียดเพิ่มเติมการปฏิบัติงานในสถานประกอบการในลักษณะพนักงานชั่วคราวตามโครงงานที่ได้รับมอบหมาย ตลอดจนการจัดทำรายงานและการนำเสนอ
รายละเอียดเพิ่มเติมสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า และมีคุณสมบัติเป็นไปตามข้อบังคับว่าด้วยการศึกษาระดับปริญญาตรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ รวมทั้งประกาศการรับสมัครเข้าศึกษาของมหาวิทยาลัยในแต่ละปีการศึกษา หลักสูตรรับทั้งนิสิตไทยและนิสิตต่างชาติ จัดการเรียนการสอนเป็นภาษาไทยและภาษาต่างประเทศ (ภาษาอังกฤษ)
ติดต่อภาควิชาเพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรับสมัครและคุณสมบัติผู้สมัคร
ติดต่อภาควิชา ดูหลักสูตรทั้งหมด