บทคัดย่อ

พันธุ์สับปะรดแต่ละพันธุ์มีลักษณะประจำพันธุ์และคุณภาพผลที่ต่างกัน ในการจัดกลุ่มคุณภาพผลของเชื้อพันธุกรรมสับปะรดด้วยวิธีการวิเคราะห์ข้อมูลหลายตัวแปร มีวัตถุประสงค์เพื่อคัดเลือกคุณภาพผลสับปะรด และเชื้อพันธุกรรมพันธุ์พ่อกับพันธุ์แม่ที่เหมาะสม เพื่อการปรับปรุงพันธุ์สับปะรดต่อไป โดยคัดเลือกลูกผสมจำนวน 74 ลูกผสม จาก 6 คู่ผสม คือ ปัตตาเวีย x MD2, MD2 x ปัตตาเวีย, MD2 x ตราดสีทอง, ตราดสีทอง x MD2, ตราดสีทอง x ปัตตาเวีย และปัตตาเวีย x ตราดสีทอง ลักษณะที่ประเมินสับปะรดลูกผสมสับปะรด ได้แก่ น้ำหนักของผล ความยาวผล สีเนื้อผล ความกว้างแกน ความหนาเปลือก ความลึกตา และความหวาน (°Brix) นำค่ามาวิเคราะห์กลุ่มข้อมูลด้วยเทคนิค Cluster Analysis แบ่งกลุ่มข้อมูลเป็นจำนวน 6 กลุ่ม ด้วยโปรแกรม STAR พบว่า ลูกผสมระหว่างพันธุ์ MD2 x พันธุ์ตราดสีทอง ได้แก่ ลูกผสม M-38-5, MPK-58-65 และ M-1-5 ลูกผสมระหว่างพันธุ์ตราดสีทอง x MD2 ได้แก่ ลูกผสม PK-11-1 และ PK-8-28 และลูกผสมระหว่างพันธุ์ MD2 x ปัตตาเวีย ได้แก่ ลูกผสม M-25-93 มีคุณลักษณะเชิงปริมาณและคุณภาพดีเมื่อเทียบกับพันธุ์เปรียบเทียบ แสดงให้เห็นว่า ลูกผสมเหล่านี้อาจนำไปใช้ประโยชน์เป็นพันธุ์พ่อหรือพันธุ์แม่ในการปรับปรุงพันธุ์ต่อไปได้