บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลของพันธุ์และระยะเวลาการปลิดฝักด้วยเครื่องปลิดฝักถั่วลิสงแบบต่อพ่วงต่อคุณภาพฝัก วางแผนการทดลองแบบแฟคทอเรียลในแบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) จำนวน 3 ซ้ำ ปัจจัยที่ศึกษา ได้แก่ พันธุ์ KU ARDA 20 และ เกษตรศาสตร์โก๋แก่ 40 และระยะเวลาการปลิด 2 ระยะ คือ ปลิดทันที (D0) และตาก 1 วัน (D1) บันทึกข้อมูลความชื้น เปอร์เซ็นต์ฝักดี เปอร์เซ็นต์ฝักแตก เปอร์เซ็นต์เมล็ดจากฝักแตก และเปอร์เซ็นต์สิ่งเจือปน ผลการทดลองพบว่า ความชื้นแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญจากพันธุ์และระยะเวลา แต่ไม่พบปฏิสัมพันธ์ระหว่างสองปัจจัย ส่วนลักษณะฝักดี ฝักแตก เมล็ดจากฝักแตก และสิ่งเจือปน ไม่แตกต่างทางสถิติ พันธุ์เกษตรศาสตร์โก๋แก่ 40 มีค่าเฉลี่ยเปอร์เซ็นต์ฝักดีเท่ากับ 93.6 และ 93.8 เปอร์เซ็นต์ และมีเปอร์เซ็นต์ฝักแตกเหลือแต่เมล็ดเท่ากับ 2.5 และ 2.6 เปอร์เซ็นต์ ในระยะปลิดทันทีและตาก 1 วัน ตามลำดับ พันธุ์ KU ARDA 20 มีค่าเฉลี่ยเปอร์เซ็นต์ฝักดีเท่ากับ 93.3 และ 91.9 เปอร์เซ็นต์ และมีเปอร์เซ็นต์ฝักแตกเหลือแต่เมล็ดเท่ากับ 3.6 และ 4.2 เปอร์เซ็นต์ ในระยะปลิดทันทีและตาก 1 วัน ตามลำดับ ลักษณะทางกายภาพของฝักมีผลต่อการแตกหัก โดยฝักที่มีความยาวมากมีโอกาสแตกได้ง่ายกว่า เนื่องจากรับแรงกระแทกมากกว่า ซึ่งฝักของเกษตรศาสตร์โก๋แก่ 40 มีลักษณะสั้นกว่า KU ARDA 20 จึงพบการแตกหักต่ำกว่า การตาก 1 วันช่วยลดความชื้นของฝักลงเหลือประมาณ 36–40% และลดสิ่งเจือปนได้